INGREDIENTES
patatas
cebolla
huevos
aceite de oliva
PREPARACIÓN
Meter la patata cortada finita en una bolsita de asar en microondas con un poquito de sal, una cucharada de aceite de oliva y una pizca de agua, dejarlos unos minutos hasta que veamos que están tiernas.
Cortar la parte del rabito de los pimientos y vaciarlos.
Batir los huevos y mezclar con las patatas, introducir con una cucharadita dentro de los pimientos y meterlos en el horno cuidando de que no se nos quemen.
Vualá!! que aprobecheis!!
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